250ml vlažné vody
50ml oleje (arašídového, olivového....)
1 lžíce medu
500g hladké mouky
1 lžíce solamylu
droždí (sušené na 500g nebo půlka čerstvého)
1 lžička soli (rovná kávová - cca 9-10g)
bílek , semínka
V pekárně program TĚSTO
Z cca 3 cm vysoké placky vykrajujte kola vykrajovátkem o průměru 7cm. Každou placku nakrojte raznicí na housky od Tescomy nebo vykrajovačem na jablka. Nebojte se zatlačit skoro až skrz těsto. Na plechu nechejte cca 15 minut dokynout. Potřete každou bulku rozšlehaným bílkem a posypte semínky. Troubu rozehřejte na 190°C a pečte 15 minut.
No comments:
Post a Comment