Potřebujeme malou cuketu, velké rajče, malou konzervu žampionů a konzervu tuňáka, jednu zelenou papriku, skleničku černých oliv, citrónovou šťávu, 4 lžíce olivového oleje, půl lžičky oregana a sůl.
Pokrájenou cuketu osmahneme na oleji a přidáme nakrájenou papriku, rajče a koření. Krátce podusíme. Na talířky servírujeme tuňáka s olivami a žampiony, k nim přidáme vychladlou směs. Vše zakapeme citrónem. Podává se s pečivem jako předkrm, nebo lehká večeře.
No comments:
Post a Comment