Brambory, nastrouhaný parmazán, máslo, granulovaný česnek či česneková sůl, bylinky, sůl, zakysaná smetana.
Brambory oloupeme a rozkrojíme na půlky. Dáme vařit až mírně změknou.
Na plechu rozpustíme kousek másla a posypeme plech strouhaným parmazánem, granulovaným česnekem a bylinkama dle chuti (dobrý je tymián, provensálské koření) Na tuto směs klademe brambory rozpůlenou stranou dolů. Posolíme a dáme zapéct do trouby.
Jako příloha je vhodný zeleninový salát nebo nakrájená paprika. A nezapomeňte servírovat zakysanou smetanu jako dip.
No comments:
Post a Comment