Friday, November 29, 2013

Banán v karobovém kabátku

1 banán
1 lžíce másla
1 lžíce karobu
1 lžíce přírodního cukru
1 lžíce vody
půl čajové lžičky škrobu
kokos na zdobení

Nejlépe ve vodní lázni rozpustíme nejdříve máslo, pak přidáme vodu s cukrem, karob a škrob. Mícháme do zhoustnutí pod bodem varu.
Pokud by se nedařilo (např. poleva se srazí), trošku ubereme na stupni ohřevu ohně a přidáme trošku vody. Za stálého míchání bude vše zachráněno.
Nakonec banán polevou polijeme a posypeme kokosem.

No comments: