Salát z brambor a fazolek

500 g fazolkových lusků, 500 g brambor, libová slanina, petrželka, sůl, pepř, olej

Uvaříme brambory v osolené vodě (asi 30 min), fazolky (asi 10-15 min). Slaninu nakrájet na kostičky.

Fazolky scedíme. Brambory oloupeme a nakrájíme na kousky a dáme do mísy.

Osmažíme slaninu a k ní přidáme fazolky a chviličku opečeme. Pak přidáme k bramborám. Osolit, opepřit, přidáme olej a nasekanou petželku.

Dáme dobře vychladit do ledničky a pak hurá na to, je to ňaminka :-)