Saturday, November 2, 2013

Nepečený jablíčkový koláč

60 dkg oloupaných a drobně nakrájených jablek, 1/2 l vody, 6-8 lžic cukru, šťáva z 1 citronu nebo pomeranče, 2 pudinky (nejlépe vanilkové nebo banánové), 1/4 l vody, piškoty, ovoce, dortová forma

Jablka, cukr a polovinu šťávy rozvaříme v 1/2 l vody, ke kaši přidáme pudinky, rozmíchané ve 1/4 l vody a povaříme ještě asi 2 minuty. Dortovou formu vyložíme piškoty, pokropené zbytkem šťávy. Navršíme na ně polovinu jablkové hmoty, uhladíme a dáme na ni pro zpevnění na kolečka nakrájený banán. Pak doplníme druhou polovinou hmoty, opět uhladíme a zdobíme aromatickým ovocem – jahodami, meruňkami, rybízem.
Dáme do chladna alespoň na 2 hodiny.

No comments: