350 g hladké mouky, 100 g moučkového cukru, 250 g hery, 1 1/2 vanilkového pudinku, 2 žloutky, 1 vanilkový cukr
Krém - 120 g nugety, 100 g másla, 1-2 Pl vaječného koňaku
Vypracujeme těsto, které necháme do druhého dne odležet v chladu. Vyválíme plát a vykrajujeme kolečka s otvorem. Upečeme do růžova. Kolečka slepujeme po dvou krémem. Navrch nastříkáme kroužek z krému, který namočíme v nasekaných mandlích, poté namáčíme v čokoládě.
Kréme : nugetu s máslem ušleháme do pěny a přidáme koňak.
No comments:
Post a Comment