Monday, June 10, 2013

Bylinkové sušenky z jogurtového těsta


200 g hladké mouky 
100 g másla nebo Hery
200 ml bílého jogurtu
hrst provensálského koření či jiných bylinek

Těsto necháme 30 min odpočinout v lednici. Po rozválení rádýlkem a nebo formičkami vykrajujeme různé tvary. Klademe na plech s pečícím papírem. Potřeme vajíčkem a posypeme hrubou solí. Pečeme cca 15 min. 
Já je pekla déle a byly křupavější. To těsta jsem přidala více mouky. Zdálo se mi lepivé.

No comments: