Thursday, June 20, 2013

Banánovo-jogurtová bábovčička

2 kelímky jogurtu (po 200 ml), 2 vejce, 2 banány, 1 hrnek špaldové celozrnné mouky, 1 hrnek bílé hladké mouky, 2 lžíce kypřícího prášku, 2 lžíce vanilkového cukru, půl hrnku třtinového cukru, lžíci oleje, 2 lžíce kakaa
Nejprve si v míse rozmačkáme banány vidličkou, pak přidáme jogurty, vejce, olej, promícháme a začneme přidávat i sypké suroviny - mouky, cukr a prášek do pečiva. Půlku těsta vlijeme do formy a ve zbývající části rozmícháme kakao a vlijeme na bílé těsto. Pečeme na 175° asi hodinu. Pak necháme zchladnout na mřížce a vyklopíme.

No comments: