Saturday, August 8, 2015

Grilovaný losos s citrónem

1 celé filé z lososa i s kůží
6 g nejlépe mořské soli
50 ml olivového oleje
2 citróny
koření na ryby

Lososa umyjeme, osušíme a osolíme. Celé filé položíme na alobal, který si potřeme olivovým olejem. Lososa zakapeme citrónovou šťávou, potřeme citrónovým kořením a hezky zabalíme do alobalu.
Položíme na gril, grilujeme cca 30 min.
Hotového lososa naporcujeme, servírujeme bez kůže.

No comments: