1 celé filé z lososa i s kůží
6 g nejlépe mořské soli
50 ml olivového oleje
2 citróny
koření na ryby
Lososa umyjeme, osušíme a osolíme. Celé filé položíme na alobal, který si potřeme olivovým olejem. Lososa zakapeme citrónovou šťávou, potřeme citrónovým kořením a hezky zabalíme do alobalu.
Položíme na gril, grilujeme cca 30 min.
Hotového lososa naporcujeme, servírujeme bez kůže.
No comments:
Post a Comment