Saturday, August 22, 2015

Banánové řezy s karamelovou polevou

45 ks sušenek (například Bebe)
1/4 hrnku rozpuštěného másla
250 g smetanového sýra
1/2 hrnku moučkového cukru
400 ml smetany ke šlehání
3 banány
2 balíčky vanilkového pudinku
3 hrnky mléka
karamelová poleva
Rozmixujte sušenky společně s rozpuštěným máslem dohladka. Nasypte do 22 x 33 cm velké formy a natlačte na dno. Dejte na chvíli do lednice.
Vyšlehejte sýr s cukrem, přidejte půlku vyšlehané smetany a promíchejte. Natřete rovnoměrně na sušenkový korpus.
Nakrájejte banány na kolečka a pokryjte jimi tvaroh.
Smíchejte pudink s mlékem a klasicky uvařte. Nalijte na banány.
Nakonec nahoru rozetřete zbytek šlehačky a dejte do lednice aspoň na 3 hodiny.
Před podáváním polijte karamelovou polevou.

No comments: