Thursday, August 6, 2015

Bramborový salát z cukety

2 cukety
2 brambory
2 jablka
2 mrkve
1 cibule
2 vejce
majonéza podle chuti
citron
sůl, pepř
Cukety zbavíme jader, oloupeme, nastrouháme a zbavíme přebytečné vody. Smícháme s nastrouhanou mrkví, jablky a s jemně nakrájenou cibulí. Uvaříme brambory a vejce natvrdo, necháme vychladnout, nakrájíme na kostičky a smícháme se zbytkem ingrediencí. Dochutíme majonézou, solí, pepřem a citronovou šťávou.

No comments: