250ml vody - nejlépe perlivé
35g olivového oleje - cca 5 lžic, může být i normální olej)
2 lžičky soli
500 g hladké mouky - nejlépe přímo Pizza mouky
půl kostičky čerstvého droždí nebo vrchová lžička sušeného
Na těsto použijeme domácí pekárnu (pak je to skoro bez práce) nebo naše ručičky :-)
Těsto vyválíme na tloušťku asi 0,5 cm. Potřeme rajčatovým protlakem s bylinkami, česnekem (jak kdo má rád). Poklademe šunkou, slaninou, různými druhy sýra (výborná je mozarella), žampióny, ... kukuřice, jak kdo má rád (výborná je cibule, anglická slanina, hermelín, vajíčko, smetana, ......)
Pečte ve vyhřáté troubě na 180st do zezlátnutí....
No comments:
Post a Comment