1,5 hrnku jablek, 1 hrnek polohrubé mouky, 3/4 hrnku cukru, 1 vanilkový cukr, 1 lžíce rozinek, 3 lžíce nasekaných ořechů, 4 lžíce rozpuštěného másla, 2 lžíce mléka, 3 vejce, 1 prášek do pečiva, skořice
Jablka omyjeme, oloupeme a nastrouháme na hrubém struhadle. Ořechy vyloupeme a nasekáme.
Strouhaná jablka v míse smícháme s vejci, cukrem, rozinkami, ořechy, mlékem a nakonec do směsi vmícháme rozehřáté máslo.
Mouku smícháme s práškem do pečiva a skořicí a vmícháme do směsi z jablek.
Plech vymažeme a vysypeme hrubou moukou, nalijeme těsto a pečeme asi půl hodiny.
Do těsta můžeme přidat kakao.
No comments:
Post a Comment