Saturday, October 19, 2013

Bramborové placky s ovocem ze zahrádky

4 střední brambory, 1 vajíčko, hrubá mouka, dětská krupička, sůl, polotučný tvaroh, olej, ovoce ze zahrádky

 Brambory uvaříme, oloupeme a nastrouháme. Přidáme vajíčko, sůl, tvaroh, mouku, krupičku a vypracujeme těsto. Uděláme váleček a rozkrojíme na 8 kousků. Utvoříme placičky a usmažíme na oleji. Tvaroh osladíme, potřeme placičky a navrch dáme čerstvé ovoce ze zahrádky.

No comments: