Thursday, October 24, 2013

Rozinková ňamina

350 ml mléka nebo kefíru, kyšky, podmáslí
100 g másla
1 žloutek
špetka soli
500 g hladké mouky
5 lžic cukru
1 vanilkový cukr
1 lžička sušeného nebo 1/4 čerstvého droždí
1/2 lžičky skořice
1/2 lžičky koření Perník Medovník 
po zvukovém signálu přidáme 150 - 250 g rozinek


Program na pekárně základní, stupeň propečení kůrky světlý, velikost střední


Před pečením můžeme pomašlovat rozpuštěným máslem s trochou smetany a posypat praženými mandlemi.

No comments: