Na těsto - 1,5hrnku hladké mouky 1/2 hrnku hrubé mouky 1/2 hrnku cukru 1 prášek do perníku 2 lžíce holandského kakaa 2 vejce 1/2 hrnku oleje 1 hrnek mléka 1 hrnek strouhaných jablek nejlépe kyselejších
Na krém - 2 kelímky čerstvého sýra (lučiny, žervé, ...), 2 tabulky hořké čokolády rozpuštěné, 1 vyšlehaná šlehačka, lžíce kakaa
V míse nejprve promícháme sypké suroviny, pak do středu rozklepneme vejce, přidáme mléko a olej a vše metličkou důkladně promícháme, nakonec vmícháme jablka, vylijeme na plech a pečeme při 170°C
ve vyhřáté troubě.
Příprava krému - nejprve promícháme sýr s rozpuštěnou hořkou čokoládou a kakaem, nakonec vmícháme vyšlehanou šlehačku.
Na dohotovení můžeme polít čokoládou nebo posypat kakaem.
No comments:
Post a Comment