100 ml mléka
špetka soli
25 g cukru
50 g tuku
citrónová šťáva
1 lžička skořice
250 g hladké nebo polohrubé mouky
3/4 lžičky sušeného nebo necelá 1/4 čerstvého droždí
náplň - jablka na kostičky podušené se skořicí a cukrem
Program pekárny těsto
Po vykynutí těsto propracujeme a vyválíme obdélník, z něj vykrájíme menší obdélníčky. Na jednu stranu dáme náplň, přehneme těstem, přimáčkneme okraje a smažíme z obou stran na oleji. Ještě horké obalujeme v cukru se skořicí.
No comments:
Post a Comment