250 g salám paprikový
250 g tvaroh
1 lžíce majonéza
4 trojúhelníčky sýr tavený šunkový
100 g ořechy vlašské
1 lžička kečup
2 stroužky česnek
1 snítka petrželka
špetka sůl
Vezmeme několik koleček salámu, vyskládáme je do řady tak, aby se částečně překrývala, a poté je srolujeme a upevníme špejlí.
Náplň připravíme v hlubší misce, kde rozmícháme tvaroh společně s taveným sýrem a majonézou.
Pomazánku dochutíme utřeným česnekem, kečupem ( ten není úplně nutný) a solí.
Dáme si stranou hrst nerozlámaných ořechových půlek, které později použijeme na ozdobu. Zbytek ořechů nasekáme na co nejjemnější kousky a vmícháme do tvarohové pomazánky.
Hotovou směs přendáme do cukrářského pytlíku a naplníme do salámových kornoutků. Dozdobíme půlkami ořechů a čerstvou petrželkou.
Před podáváním dáme kornoutky ztuhnout do lednice. Vychlazené pak drží mnohem lépe pohromadě.
No comments:
Post a Comment