500 g brokolice
200 g mozzarely
150 g slaniny, nakrájené na kostičky
3 stroužky česneku, nakrájený na malé kousky
pepř
1 lžička citronové šťávy
asi hrst vlašských ořechů
Brokolici si rozebereme na růžičky a uvaříme doměkka. Na rozehřáté pánvi několik minut smažíme slaninu s česnekem. Slaninu s česnekem opékáme, dokud není slanina opečená do křupava a česnek není lehce hnědý.
Přidáme brokolici a kousky mozzarely. Opepříme, přilijeme citronovou šťávu. Několik minut mícháme.
Na závěr nasypeme kousky ořechů a podávám.
No comments:
Post a Comment