2 svazky ředkviček
3 na tvrdo uvařená vejce
200 g žervé (nebo 100g žervé a 100 g nízkotučného tvarohu)
2 lžíce másla
50 g nastrouhaného tvrdého sýra (můžete vynechat)
1 lžičku hořčice, sůl
Ředkvičky zbavte stonků, očistěte, omyjte a nastrouhejte na hrubém struhadle. Posolte a nechte je pustit vodu v sítku. Přebytečnou vodu pak ještě z ředkviček vymačkejte. Přidejte na kostičky pokrájená na tvrdo uvařená vejce. Přidejte žervé nebo tvaroh, trošku másla, na jemno nastrouhaný sýr, lžičku hořčice a dle chuti lehce osolte.
No comments:
Post a Comment