Tuesday, March 4, 2014

Hermelínkové brambůrky


olej, sůl, brambory, bazalka, pepř mletý, kuřecí maso, hermelín 

Oloupané brambory nakrájíme na plátky a poklademe s nimi dno pekáčku. Mezitím na pánvi osmahneme na kostky nebo nudličky nakrájené kuřecí maso, osolené a opepřené. Brambory osolíme a opepříme, poklademe na ně tenké plátky hermelínu. Posypeme osmahnutým masem, na to opět položíme tenké plátky hermelínu a na vrch dáme další vrstvu brambor. Ty osolíme a opepříme. Kdo chce může ještě navrch nasypat strouhaný sýr. 
Vložíme do trouby a necháme péct dokud brambory nezměknou.


No comments: