1 1/2 hrníčku ovesných vloček, 1 hrníček špaldové mouky, 1 cibule, 2 lžíce slunečnicového oleje za studena lisovaný, řeřicha, voda, podle chuti - sůl, drcený kmín, sladká paprika, majoránka, česnek
V misce smícháme všechny sypké suroviny včetně koření a řeřichy. Za stálého míchání vléváme vodu a vytvoříme měkčí těsto, které nám krásně drží pohromadě. Plech vyložíme pečícím papírem, přiložíme kulatou vykrajovačku, vnitřek naplníme těstem a proces opakujeme. Takto si vytvoříme placičky stejné velikosti. Pečeme asi 20 minut v předehřáté troubě na 190 °C, dokud nám nezezlátnou.
Podáváme s bramborovou kaší.
No comments:
Post a Comment