2 vejce, špetka soli, 1 lžička hladké mouky, trocha jedlé sody, 3 kolečka gothajského salámu, 3 plátky eidamu, 1 cibule, 1 lžička plnotučné hořčice
Ušleháme dvě celá vejce‚ lžičku hladké mouky‚ sůl a trošku sody. Vzniklé těsto upečeme po jedné straně na rozpálené pánvičce. Omeletu otočíme‚ přidáme salám a sýr a přehneme. Ještě chvíli smažíme. Kapsu potřeme hořčicí a posypeme nakrájenou cibulkou.
No comments:
Post a Comment