500g tvarohu, 8 vrchovatých lžic hrubé mouky, 2 vejce, špetka soli
Do mísy dáme tvaroh, celá vejce a mouku se špetkou soli. Vypracujeme těsto.
Těsto rozdělíme na kousky, z každého utvoříme placičku, do které dáme umytou
a osušenou jahodu, nebo polovinu meruňky a důkladně zabalíme, aby nic
nevyteklo ven. Naházíme do vařící osolené vody a vaříme, dokud knedlíky
|
No comments:
Post a Comment