500 g pangase
cca 1/2 čerstvého menšího ananasu
cuketa
2 mrkve
olej, sojová omáčka
pepř, červená paprika, chilli koření
cibule
těstoviny/rýže
Rozmrazeného pangase si nakrájíme na nudličky a dáme ho marinovat na 30 minut do lžíce oleje, sójové omáčky, soli, zázvoru, pepře, červené papriky a chilli koření. Cibuli si nakrájíme na kostičky a zlehka ji orestujeme, k ní přidáme na kostičky nakrájenou cuketu a mrkev. Nakonec přidáme pangase a dle chuti na kostky nakrájený čerstvý ananas a vše podusíme.
Podáváme s rýží nebo s těstovinami
No comments:
Post a Comment