Ingredience
1 lžíce olivového oleje
4 kuřecí prsa
200 g cherry rajčat
3 lžíce pesta
3 lžíce smetany ke šlehání
čerstvá bazalka na ozdobení
Postup
Olej rozpalte na pánvi, opékejte na něm kuřcí plátky, dokud se lehce nezabarví z obou stran. Ztlumte oheň a duste dalších patnáct minut. Osolte a opepřete. K masu přidejte rajčátka, lehce promíchejte a ohřejte, aby začala měknout. Pak přidejte i pesto a smetanu, promíchejte a zlehka vařte, aby omáčka zhoustla. Podávejte s rýží.
No comments:
Post a Comment