Friday, January 13, 2012

Brambory v alobalu s jogurtovým přelivem


Ingredience
8 velkých brambor, 6 vajec, svazek naťové cibulky
1 kelímek bilého jogurtu, sůl, bílý pepř
trochu wolcesterové omáčky

Postup
Brambory omyjeme, zabalíme po jedné do alobalu a pečeme na 200 °C necelou hodinu v troubě. Vejce uvaříme natvrdo, cibulku nakrájíme na jemné kroužky. Jogurt ochutíme solí, pepřem a worcesterem. Oloupaná vejce nakrájíme a spolu s cibulkou přidáme do jogurtu. Upečené brambor rozřízneme, přelijeme směsí a podáváme.

No comments: