Wednesday, May 13, 2015

Rukolové pesto

dvě hrsti rukolydvě lžíce olivového olejehrst parmazánucitronová (limetková) šťávakešu oříškyčesnektrocha bazalky, sůl, pepř

Do mixéru dáme rukolu, olej, limetkovou šťávu, sýr, malý stroužek česneku a kešu oříšky. Směs opepřime.Přidáme kešu oříšky a opět rozmixujeme. Ochutnáme a případně  přidáme sýr, oříšky a třeba i trošku čerstvé bazalky. 

No comments: