1/2 lžičky soli
1/2 červené cibule, nakrájená na tenké plátky (můžete použít obyčejnou bílou cibuli)
3/4 hrnku kysané smetany
2 lžíce cukru krystal
1 a 1/2 lžičky octa
1 lžička sušeného nebo čerstvého kopru
pepř
Ostrým nožem nakrájejte okurky na tenké plátky a dejte je do mísy.
Přidejte sůl, promíchejte a nechte 30 minut stát. Pomocí papírových utěrek nasákněte přebytečnou vodu z okurek.
Do mísy přidejte červenou cibuli nakrájenou na tenké plátky a promíchejte.
Přidejte kysanou smetanu, cukr, ocet a kopr a důkladně promíchejte. Dochuťte solí a pepřem, dejte do lednice vychladnout a podávejte.
Přidejte sůl, promíchejte a nechte 30 minut stát. Pomocí papírových utěrek nasákněte přebytečnou vodu z okurek.
Do mísy přidejte červenou cibuli nakrájenou na tenké plátky a promíchejte.
Přidejte kysanou smetanu, cukr, ocet a kopr a důkladně promíchejte. Dochuťte solí a pepřem, dejte do lednice vychladnout a podávejte.
No comments:
Post a Comment