2 vaječné žloutky (jeden do těsta, jeden na pomašlování)
kůra z citronu
vanilkový cukr
125g másla
hrnek vlažného mléka
1/2 kostičky droždí
vrchovatá lžíce krupicového cukru
špetka soli
3 hrnky hladké mouky
Těsto připravíme smícháním jednotlivých ingrediencí (1 žloutek je na pomašlování). Když je těsto hotové, necháme jej vykynout.
Potom na válu posypaném trochou mouky vyválíme jednotlivé rohlíky a opět necháme kynout. Potom připravené loupáky přetřeme rozšlehaným žloutkem. Vložíme je na plech a pečeme do růžova.
No comments:
Post a Comment