Sunday, May 3, 2015

Kuřecí řízky z trouby

kuřecí stehna (paličky) nebo oblíbené maso na řízky
vejce
hladká mouka
strouhanka
sůl, olej

Kuřecí paličky vykostíme, lehce naklepeme a posolíme. Obalit lehce v mouce, přebytečnou oklepat, protáhnout rozšlehaným vajíčkem a pokrýt strouhankovou peřinkou. Řízky dáme do zapékací misky, kterou vytřeme kuchyňskou utěrkou pokapanou olejem. Navrchu řízky rovněž lehce pokropíme olejem. 
Vložíme do vyhřáté trouby a pečeme, dokud nebyly zlatavé. Trváto to cca 40min.

No comments: