Monday, January 26, 2015

Rychlá domácí paštika

750 g vepřových jater
2 kg vepřového boku
5 cibulí
sůl a pepř
Nakrájené cibule osmažíme, bůček a játra umeleme na mlýnku dvakrát nebo třikrát, aby byla paštika jemná, a vše následně smícháme. Dle chuti osolíme, opepříme a zavařovací skleničky naplníme. Vaříme po dobu přibližně dvou hodin.

No comments: