Sunday, January 18, 2015

Pekany v cukru

1 vaječný bílek
100 g cukru
50 g hnědého/třtinového cukru
2 lžičky skořice
240 g mandlí
120 g pekanových ořechů
Vyšlehejte bílek a smíchejte ho s ořechy, poté přimíchejte cukry smíchané se skořicí. Rozprostřete na plech vyložený pečícím papírem a pečte v troubě vyhřáté na 170°C (150°C u horkovzdušné) 25 až 30 minut.

No comments: