4 plátky vepřového masa (krkovička, plecko)2 cibule4 silnější plátky anglické slaniny
Marináda - 2 lžíce kečupu1 lžíce plnotučné hořčicesůl, pepř,1 lžička maggi1 lžička sojové omáčky5 stroužků prolisovaného česneku
Plátky masa naklepeme. Do zapékací misky dáme cibuli nakrájenou na půlkolečka, na ni dáme plátky anglické slaniny. Pak naskládáme maso, které potřeme vzniklou marinádou, přiklopíme a pečeme v troubě při 220 °C doměkka, před dopečením odklopíme, není třeba podlévat.Jako příloha se hodí brambory.
Manžem si pochutnal a chválil :-)
No comments:
Post a Comment