Monday, April 20, 2015

Ovocný koláč


polohrubá mouka - 2 hrnky
cukr - 1/2 hrnku
olej - 1/2 hrnku
mléko - 1 hrnek
2 vejce
3/4 sáčku prášku do pečiva 


žmolenka - polohrubá mouka - 1 hrnek
cukr - 1 hrnek
1 vanilkový cukr 
máslo - 1/2 kostky

jakékoliv ovoce

Ingredience na těsto smícháme, vymícháme hladké těsto, nalijeme do pekáče vyloženého pečícím papírem, poklademe ovocem, zasypeme žmolenkou a dáme péct. 

Pečeme na cca 180-190°C prostě dozlatova podle žmolenky, cca 30-40 min. 

No comments: