Thursday, April 2, 2015

Čokoládovo-mandlové sušenky

200 g mandlí
2 lžíce kakaa
120g cukr moučky
2 bílky

Neoloupané mandle umeleme. Smícháme s bílky, kakaem a moučkovým cukrem. Vše zpracujeme v těsto.
Troubu předehřejeme na 200 °C. Plech vyložíme pečícím papírem. Rukama z těsta tvoříme kuličky ve velikosti vlašského ořechu. Kuličky klademe na plech a pečeme v horké troubě 10 až 12 minut.
Hotové sušenky necháme chvíli chladnout na plechu a pak uskladnímu nejlépe v plechové dóze.

No comments: