Sunday, December 21, 2014

Cuketová buchta

3 hrnky polohrubé mouky, 1  a 1/4 hrnku pískového cukru, 1 prášek do pečiva, 1 lžička prášku do perníku, 1 vanilkový cukr, špetka skořice, 2 hrnky strouhané cukety, 1 hrnek oleje, 2 vejce, 1 bílý jogurt, rozinky či nasekané ořechy (nejlépe vlašské)
Smícháme všechny sypké suroviny a poté přidáme ostatní, pořádně promícháme a rozetřeme na vymazaný a vysypaný pekáč. Pečeme při 200° asi 20 min.

No comments: