Thursday, December 18, 2014

Alko horká čokoláda


Opilá horká čokoláda
Pro 2 osoby
3000 ml plnotučného mléka
100 ml smetany ke šlehání
10 ml rumu
160 g kvalitní hořké čokolády
cukr dle chuti
šlehačka a kakao na ozdobení


Mléko a smetanu opatrně ohřejeme a odstavíme z plotny. Přilijeme rum.
Do hrnce přidáme cukr a nalámanou čokoládu. Počkáme, dokud se zcela nerozpustí.
Promícháme a zdobíme šlehačkou a kakaem.

No comments: