| kuliček červeného rybízu | |
| 500 g cukru | |
| 1 sáček pektogelu |
Rybíz důkladně propláchneme pod tekoucí vodou, zbavíme stopek. Kuličky pomačkáme vidličkou, přidáme cukr a pektogel, vše promícháme. Poté nastavíme domácí pekárnu na program marmeláda, rybízovou směs nalijeme do formy a zapneme, asi za 80 minut bude džem hotový (dle typu pekárny). Ještě horké nalijeme do skleniček, důkladně uzavřeme víčky a dnem vzhůru necháme úplně vychladnout.
No comments:
Post a Comment