Monday, July 28, 2014

Petrželové pesto

30 g petrželových lístků (bez natě)
2 rozdrcené stroužky česneku
40 g čerstvě nastrouhaného parmezánu
30 g piniových oříšků, sůl
75 ml extra panenského olivového oleje

Všechny přísady kromě oleje a soli vložte do mixéru. Mixujte asi dvě vteřiny, poté přidejte olej a trochu soli. Celou směs rozmixujte do hladka a můžete podávat na špagety nebo jen tak s opečenou bagetou. 

No comments: