Tuesday, February 25, 2014

Limetková pěna

    2 dcl smetany ke šlehání, 1 limetka, asi 1 hrst dětských piškotů, ovocný sirup, umělé sladidlo (cukr)

Limetku omyjeme, kůru ostrouháme a necháme stranou. Šťávu vymačkáme, přidáme s trochou umělého sladidla do smetany a ušleháme ji do tuha (ale pozor, abyste rostlinnou smetanu nepřešlehali).










Piškoty narovnáme na dno mísy, zakapeme je sirupem a nastříkáme na ně pomocí cukrářského sáčku s rovnou trubičkou připravenou smetanu. Nakonec krém ozdobíme limetkovou kůrou.




No comments: