Wednesday, February 26, 2014

Lángoše od Ládi Hrušky

1 kelímek (malý) bílého jogurtu
2 kelímky hladké mouky
lžička kypřícího prášku do pečiva
lžička soli, kečup, tvrdý sýr


Jogurt smícháme s moukou, osolíme, přidáme prášek do pečiva. Vpracujeme rukama hladké těsto a dáme do lednice na půl hodiny odpočinout.

Pak vyválíme tenké těsto, skleničkou vykrojíme kolečka, dáme ne pečící papír a do trouby na 180 stupňů. Pečeme do zlatova asi 8 minut. Pak potřeme česnekem utřeným se solí a trochou oleje, pak kečupem a nakonec nastrouháme tvrdý sýr.

No comments: