500 g růžičková kapusta, sůl, 150 g anglická slanina, sádlo 1 lžíce (nebo olej), pepř mletý
Slaninu nakrájíme na nudličky a vyškvaříme dokřupava na pánvi s rozehřátým sádlem nebo olejem. Přidáme kapustičky, podle chuti je přisolíme, opepříme, promícháme a opékáme ještě asi 3 minuty.Kapustičky očistíme, vložíme do hrnce s vroucí osolenou vodu a povaříme 2-3 minutky. Scedíme, zchladíme studenou vodou a necháme okapat.
No comments:
Post a Comment