 300g hladké mouky
špetky soli
120ml mléka
15g čerstvého droždí nebo přiměřeně sušeného
30g másla
1 žloutku
1 polévkové lžíce cukru
Směs - 50g másla, 4-5 lžic kukru krupice, 3 lžičky skořice
 Program TĚSTO nebo zadělat ručně :-)
Vykynuté těsto vyválejte na co nejtenčeji to zvládnete. Směsí potřete placku. Máslo je lepší s ostatním utřít jen změklé. Trošku si nechejte v misce na závěrečné potření. Zarolujte. Ostrým nožem rozřízněte vejpůl a zamotáme dle obrázku.
Pečeme asi 25 minut na 180°C.
| ||
Saturday, January 4, 2014
Luxusni estonský kringel
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
No comments:
Post a Comment