Cuketa, 2 větší mrkve, máslo, kvalitní tmavá sójová omáčka
Cuketu nakrájíme na kolečka a ty pak na čtvrtky, mrkve na tenčí kolečka. Rozpálíme máslo a na něm cukety a mrkve dusíme cca 10 minut (cuketa pustí šťávu, takže není potřeba podlévat vodou) - nesolit ani nekořenit. Potom vydatně zalijeme sójovou omáčkou a podáváme.
Příloha - tmavé pečivo
No comments:
Post a Comment