Wednesday, April 10, 2013

Slaný koláč s medvědím česnekem


1 listové těsto, medvědí česnek, 70 g šunky, 100 g Nivy, 100 g sýru na strouhání, 2 vejce, 1 smetana na šlehání, muškátový oříšek, bílý pepř


Listové těsto rozválíme, natlačíme do formy a propícháme. Na těsto poklademe nakrájený medvědí česnek, šunku a sýr. Smetanu na šlehání smícháme s vajíčky, přidáme bílý pepř a nastrouhaný muškátový oříšek. Směs vylijeme na koláč. Okraje těsta složíme. Pečeme na 180 stupňů 30-40 min.

No comments: