Mrkvová pomazánka

1 kysaná smetana nebo bílý jogurt, uvařená vejce, velké nastrouhané mrkve, trocha majonézy, 1 menší syrové cibule najemno, 1 lžička hořčice, sůl, pepř, citronová šťáva 

Vajíčka uvařte natvrdo a nastrouhejte. Mrkev oškrábejte a nastrouhejte. Cibuli oloupejte a nakrájejte najemno. Vše rozmíchejte s kysanou smetanou a trochou majonézy, osolte, opepřete a zakápněte troškou šťávy z citronu.