Thursday, April 25, 2013

Kapustové čevapčiči

50 dkg kapusty, 25 dkg vepřového plecka, 10 dkg oleje, 1 vejce, majoránka, 1 stroužek česneku, mletý pepř, sůl


Kapustu uvaříme ve vodě, dáme okapat a pak umeleme s masem a cibulí. Přidáme vejce, pepř, majoránku, stroužek utřeného česneku a osolíme. Je-li třeba, zahustíme strouhankou nebo krupičkou. Děláme malé šišky a opékáme je na rozpáleném oleji.


Zdroj - tacos.cz

No comments: