Thursday, September 8, 2011

Knedlíkové řízky se zelím


Ingredience
houskový knedlík, kečup, cibule, plátkový sýr
šunkový salám, vejce, hladká mouka
strouhanka na obalení a olej na smažení


Postup
Knedlík si nakrájíme na tenké plátky, potřeme je kečupem, položíme plátek sýra, na to kolečko cibule, plátek šunky. Cibuli, plátek sýra, pokapeme kečupem a zase kolečko knedlíku, to vše obalíme klasicky jako řízek a usmažíme jako řízek.
Možno podávat s kysaným dušeným zelím.

No comments: